Vad betyder Konsistens?
Konsistens handlar om en produkts densitet och fasthet. Det beskriver hur materialet håller ihop och hur lätt eller svårt det är att forma eller röra sig i. I matlagning kan konsistens referera till hur tjock eller tunn en sås är, eller hur hårt eller mjukt ett bröd är. En bra konsistens är oftast jämn och passar för syftet.
Exempel på användning
- Konsistensen på såsen var krämig och len.
- Bakverket hade en perfekt konsistens, varken för mjukt eller för hårt.
- Jag föredrar en krämig konsistens på min glass.
- Denna lotion har en lätt och behaglig konsistens.
- Konsistensen på smeten ska vara jämn och klumpfri.
- Det är viktigt att degens konsistens är rätt när man bakar bröd.
- Hummusen hade en underbar konsistens med perfekt balans mellan krämighet och grovhet.
- Kaffet var för tjockt och hade en konstig konsistens.
- En bra sås bör ha en len och krämig konsistens.
- Konsistensen på grönsakerna var perfekt – varken för råa eller för mjuka.
- Byggmaterialet måste ha rätt konsistens för att konstruktionen ska bli stabil.
- Konsistensen på smörkrämen var precis lagom för att spritsas vackert på tårtan.
- Flytande kväve ger en unik konsistens till glassen när den tillagas med denna metod.
- Konsistensen på den färdiga rätten var inte som förväntat och behövde justeras.
- Det är viktigt att kontrollera konsistensen på betongen när den hälls för att undvika sprickbildning.
Synonymer
- struktur
- beskaffenhet
- densitet
- fasthet
- täthet
Antonymer
- flytande – fast
- mjuk – hård
- tjock – tunn
- jämn – ojämn
Etymologi
Ordet konsistens härstammar från latinets consistere, som betyder att stå fast eller att stanna upp. I modern svensk användning syftar konsistens på hur fast eller seg något är, oftast kopplat till mat eller material. En maträtt kan ha en krämig konsistens medan en deg kan ha en elastisk konsistens. Ordet konsistens kan också användas i överförd betydelse för att beskriva graden av stabilitet eller tillförlitlighet i en situation eller handling.
sejsa • sakfråga • samhällsgrupp • uterus • refräng • vattendelare • solidaritet • gäspa • purulent • glufs •
